De nouveaux plats Vietnamien

La cuisine du Vietnam est extrêmement variée. Aujouurdhui encore je découvre des plats nouveaux. Les voici!

Un plat très convoité : les oeufs de poules, avant qu’iks ne soient pondus! Servis avec des abas et des onions, c’est délicieux!  Samedi dernier on a eu la chance d’êtreinvité chez un collègue graphiste, Trung. Sa famille est originaire du centre du Vietnam et nous a préparé un gigantesque repas de spécialité locales!

Dur d’enchainer ce repas par un marriage en soirée!  Mais c’était vraiment extra!